LE NEZ  Expressif et fruité
Fleurs : Fleurs d’amandiers
Fruits : Notres de fruits confits et d’orange amère

LA BOUCHE De beaux amers se développelé avec un joli fruité aux arômes de mandarine
Texture : une belle matière
Arômes : Tanins épicés

Finale: Longue avec une sensation de tanins

ACCORDS METS & VINS

Baba ganoush d’aubergines Feuilles de vignes
Tataki de boeuf sauce soja Sashimi de dorade