Elaboré sur l’île de Honshu (plus grande île du Japon), ce blend de 5 ans d’âge est un assemblage de whiskies de grain et de malt.

Hinotori 5 ans a vieilli en fûts de chêne américain (chêne blanc) qui ont déjà servis pour le vieillissement d’autres whiskies.

Nez : orge maltée fraîche et les fruits secs.

Bouche : noix grillées et vanille.

Finale : fraîcheur, belle longueur.