La sélection des lots permet d’obtenir un vin porté sur le fruit avec le Pinot Noir, et sur la fraîcheur et l’intensité avec le Caladoc. Gourmand et surprenant, le résultat est des plus élégants. 

Notes de fraise, de grenadine et de baies roses. Bouche vive, sans excès. Beau déroulement