Nez ouvert sur des notes de bois torréfié, de pivoine, de reglisse. Pointe de café torréfié. Attaque souple, charnue, joli grain de tanin. Caractère sur le gratin de fruits rouges, la muscade et des notes de bois caramélisé. Finale puissante, corsée, sur les épices et le gratin de fruits des bois.