Nez
Au nez, Angostura 1787 exprime avec délectation de doux parfums exotiques dominés par les senteurs de banane. Une envolée de fruits secs (raisins secs) équilibre harmonieusement ce premier ressenti avant de dévoiler par touches de savoureuses notes de pommes, quasi compotées.

Bouche
La dégustation de ce hors d'âge magnifie les senteurs du nez et dévoile un spectre aromatique encore plus large. Les pruneaux viennent habilement tenir compagnie aux raisins secs en apportant une chaleur onctueuse. Le boisé des fûts de chêne dans lesquels ce rhum a vieilli envoûte le palais et se marie délicatement aux généreuses notes de toffee. Une dégustation qui évoque pleinement la gourmandise.

Finale
Angostura 1787 détient une belle longueur et fait perdurer son éclat comme sa grande gourmandise.